Học viên CHM xuất sắc chiến thắng cuộc thi Taste of Australia 2019

Cuộc thi nấu ăn Taste of Australia (Hương vị Australia) là một trong các chương trình thuộc chuỗi sự kiện hàng năm chào mừng và quảng bá ẩm thực, văn hóa và phong cách nấu ăn của Úc xuyên suốt Việt Nam, do Đại Sứ Quán và Tổng Lãnh Sự Quán Australia tại Việt Nam […]

Tuyển sinh Quản trị Khách sạn – Du học tại chỗ & Du học 2+1

Để trở thành một nhà quản lý khách sạn, bên cạnh kỹ năng thực tế thì bằng cấp cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Hãy cùng Học viện Quốc tế CHM tìm hiểu chương trình du học tại chỗ và du học 2+1 ngành Quản trị Khách sạn cấp bằng Anh Quốc […]

Tuyển sinh Khóa Đầu bếp Chuyên nghiệp

Nhu cầu cao của thị trường giúp các học viên học đầu bếp chuyên nghiệp gần như ra trường có việc ngay, nhưng tình trạng thiếu nhân lực vẫn đang diễn ra, bởi không phải học viên nào cũng đủ tiêu chuẩn đáp ứng được công việc thực tế, những đầu bếp có trình độ […]

Canadore Exchange Culture Program

Tháng 4 vừa qua, Học viện Quốc tế CHM vinh dự được tổ chức chuyến Giao lưu Trao đổi văn hóa giữa CHM và trường cao đẳng Canadore của đất nước lá phong thân thiện, Canada. 🇨🇦 ✨ Trong suốt 2 tuần tham quan và học tập tại Việt Nam, các bạn sinh viên đang học […]

Khóa học Nấu ăn, Pha chế ngắn hạn

CÁC KHÓA HỌC NGẮN HẠN TẠI HỌC VIỆN QUỐC TẾ CHM 🏢 🤔 Bạn đang tìm những khóa học với chất lượng tốt, cơ hội được thực hành nhiều cùng thời gian hợp lý?💸 🤩Lớp học ngắn hạn tại CHM với chi phí nhỏ, mang lại kiến thức to, dành cho tất các bạn thanh […]

CHM trên Kênh Truyền hình Công an nhân dân (ANTV)

Vừa qua, Kênh Truyền hình Công an nhân dân (ANTV) 🎥 đã có mặt tại khu Thực hành Bếp của Học viện Quốc tế CHM để thực hiện buổi phỏng vấn với nghệ nhân Lê Công Yên – giảng viên cao cấp bộ môn Nghệ thuật Ẩm thực của CHM về một trong những chủ […]

Workshop cùng học sinh Wodonga College, Úc

Tuần vừa qua, Học viện Quốc tế CHM vui mừng được chào đón các bạn học sinh quốc tế cùng giảng viên đến từ trường Trung học Phổ thông Wodonga, bang Victoria, Úc 🇦🇺 tới tham dự buổi workshop “Một ngày làm Nhân viên Khách sạn 5 sao và Đầu bếp Việt”. 🤵👩‍🍳 🍹☕️🥟Trong không khí thân mật […]

Những đầu bếp Việt nổi tiếng khắp thế giới

Các món ăn ngon đều được làm ra bởi các đầu bếp tài giỏi. Những đầu bếp với tài năng cùng đam mê nghề nghiệp, đã gây dựng được tên tuổi trên thế giới, đóng góp một phần không nhỏ cho sự phát triển, quảng bá ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế. Đặc […]

5 Điều cần lưu ý để quản lý khách sạn hiệu quả

Một trong những công việc đáng mơ ước nhất hiện nay chính là quản lý khách sạn. Là người mang vị trí then chốt, chịu trách nhiệm đảm bảo các hoạt động của toàn bộ phòng ban diễn ra trơn tru, mang đến những dịch vụ chất lượng nhất, người quản lý cũng cần có […]

FO-CHM-1

Quy trình đón tiếp khách VIP và VVIP trong Khách sạn

VIP và VVIP là nhóm đối tượng khách hàng vô cùng đặc biệt, góp phần mang lại doanh thu và lợi nhuận đáng kể cho hầu hết khách sạn hiện nay. Nhóm đối tượng này yêu cầu tiêu chuẩn phục vụ cao cấp và khắt khe hơn các nhóm khách hàng thông thường. Đặc biệt […]

Ẩm thực Việt Nam: 6 mẹo đơn giản không phải ai cũng biết

Nấu ăn là cả một nghệ thuật, đặc biệt là với ẩm thực Việt Nam – một trong những nền ẩm thực phong phú nhất thế giới từ nguyên liệu cho đến cách thức chế biến.  Học viện Quốc tế CHM sẽ bật mí cho bạn hàng loạt các bí kíp độc lạ mà vô […]