Vào hai ngày 5/4 và 6/4/2021 vừa qua, Học viện Quốc tế CHM đã chào đón các thầy cô giáo của Trường Đại học Ngoại Thương – Hà Nội tới tham dự buổi Workshop trải nghiệm, với mục đích tìm hiểu về CHM cũng như những chương trình giảng dạy và hệ thống cơ sở vật chất, qua đó tạo nền móng vững chắc cho sự hợp tác trong tương lai giữa hai trường.
“Đóng vai” sinh viên của CHM, các thầy cô giáo Trường Đại học Ngoại Thương đã tham gia lớp học chuyên ngành về Nghệ thuật ẩm thực và Quản trị khách sạn do giảng viên CHM hướng dẫn. Được quay trở lại quãng thời gian học trò làm các thầy cô trở nên hào hứng hơn, không khí của buổi học luôn được duy trì trong trạng thái vui vẻ, sôi nổi, mang đến nhiều trải nghiệm thú vị.
Tiết học bắt đầu bằng việc giới thiệu tổng quan về CHM, những tầm nhìn và sứ mệnh, ngành Quản trị Khách sạn, ngành Nghệ thuật ẩm thực, chương trình giảng dạy chuẩn UK,…
Thầy cô được trải nghiệm trở thành sinh viên của CHM, với những tiết học chuyên sâu về 2 chuyên ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực.
Các thầy cô Trường Đại học Ngoại Thương luôn nhiệt tình tham gia xây dựng tiết học.
Mỗi giảng viên của CHM đều có phong cách giảng dạy rất riêng, tạo nên sự phong phú của bài giảng.
“Học đi đôi với hành” luôn là tiêu chí hàng đầu trong chương trình giảng dạy của CHM. Do đó, các thầy cô Trường Đại học Ngoại Thương cũng được trải nghiệm tự mình chế biến món “Gà xốt kem nấm” và pha chế nhiều loại cocktail tại phòng thực hành của CHM.
Từ bước sơ chế nguyên liệu, vấn đề vệ sinh luôn được đảm bảo đúng với tiêu chuẩn 5 sao.
Nêm nếm món ăn sao cho hợp khẩu vị cũng là một trong những ưu tiên hàng đầu.
“Vào bếp” không thể làm khó được những thầy giáo của Trường Đại học Ngoại Thương.
Nghệ thuật pha chế gợi lên nhiều hứng thú cho những thầy cô.
Ly Cocktail mang vị cồn rất nhẹ dần làm nóng hơn không khí của buổi Workshop.
Các thầy cô giáo đều vô cùng tỉ mỉ khi tạo nên “tác phẩm đầu tay” của mình.
Kết thúc buổi Workshop, thầy cô hai trường đã có khoảng thời gian trò chuyện và dùng bữa trong không khí vui vẻ, với những món ăn, đồ uống do chính mình chế biến. Hãy cùng CHM chiêm ngưỡng những thành quả sau buổi Workshop đáng nhớ này nhé!
Những bước cuối cùng để hoàn thiện món ăn độc đáo.
Món Gà xốt kem nấm thơm ngon đã ra lò!
“CHEER!!!”
Bữa tiệc ấm cúng giữa các thầy cô của Trường Đại học Ngoại Thương và Học viện Quốc tế CHM.
Đại diện 2 trường có những chia sẻ về buổi Workshop, những trải nghiệm đáng quý, những cảm nhận về CHM và cả những kế hoạch trong tương lai,…
Tại khuôn viên xanh của Học viện Quốc tế CHM, thầy cô hai trường đã lưu giữ kỷ niệm bằng những tấm ảnh lung linh.
Để tìm hiểu thêm về khóa học Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực của CHM, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau:
- Fanpage: https://www.facebook.com/chm.edu
- Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
- Địa chỉ: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi
- Website: www.chm.edu.vn
